Keterangan Gambar : Masakan khas Jakarta (Betawi) Nasi Ulam kering. (Foto : iam)

KORANBATAM.COM, Batam - Untuk para pecinta Kuliner Nusantara, khususnya masakan yang berasal dari Jakarta lebih tepatnya makanan khas orang betawi dan kudus tidak perlu jauh-jauh datang ke kota asal.

Jika ingin merasakan bagaimana nikmatnya masakan khas Betawi dan Kudus, Cukup datang saja langsung ke Rumah Makan Soto Kudus Moria, bertempat di Kompleks Ruko Raffles City, Blok D No 7, Jalan Raja H Fisabilillah, Batam Kota, Batam, tepatnya dekat dengan Sahid Hotel Batam Center and Convention.

Selaku pemilik Rumah Makan Soto Kudus Moria, Madhian mengatakan bahwa Nasi Ulam adalah salah satu Makanan asal Kota Jakarta atau makanan khas Betawi. Dan Nasi ulam pun ada dua macamnya yaitu ada yang basah dan ada juga yang kering.

"Nasi Ulam kering berisi nasi putih yang ditaburi serundeng, kacang tanah yang dihancurkan, daun kemangi, serta beragam lauk pauk seperti semur, ayam goreng, dan sebagainya," ujar Madhian, Jumat (20/3/2020).

Dikatakannya, sedangkan Nasi Ulam basah perbedaannya hanya ditambahi kuah semur. Dan Nasi Ulam kering inilah yang benar-benar khas Betawi.

"Nasi Ulam adalah hidangan nasi yang dicampur dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah, khususnya daun kemangi, sayuran, dan berbagai bumbu, serta ditemani beberapa macam lauk-pauk," jelas Madhian.

Lanjutnya, selain itu, tidak hanya Nasi Ulam saja, di Rumah Makan Soto Kudus Moria juga tersedia berbagai macam masakan khas orang Betawi. "Rumah Makan kita buka setiap hari, dari Senin hingga Sabtu, mulai dari pukul 07.30 sampai 17.00 WIB," tuturnya.

Kata Madhian, harga yang diberikan sangat ramah dikantong. Mulai dari Rp15 ribu hingga Rp26 ribu saja, sudah bisa menikmati. Bisa juga di pesan melalui aplikasi online bagi warga Batam yang tidak sempat datang ke lokasi.

Sementara itu, salah satu pelanggan Rumah Makan Soto Kudus Moria, Linda mengatakan alasannya menjadi pelanggan tetap karena makanannya enak dan harganya terjangkau.

"Kita menjadi salah satu pelanggan tetap disini, karena makanannya bervariasi, terus sesuai dengan lidah kita," ucap Linda.

Lanjutnya makanan yang ia sukai disini yakni Pecel dan Ketoprak dan anaknya juga penggemar arem-arem yang ada di sini, karena rasanya juga enak.

Ayo buruan tunggu apalagi, jika anda penasaran dengan cipta rasa masakan khas Kota Jakarta (Betawi) dan Kudus, silahkan datang langsung ke Rumah Makan Soto Kudus Moria yang beralamat di Kompleks Ruko Raffles City, Blok D No 7, Jalan Raja H Fisabilillah, Batam Kota, Batam, tepatnya dekat dengan Sahid Hotel Batam Center and Convention.

Bisa juga di pesan melalui aplikasi online bagi anda yang tidak bisa datang langsung atau hubungi ke nomor telpon (0778) 748 3308 dan Handphone 0811 772 739. (iam)

---