Keterangan Gambar : Empat chef yang akan memanjakan tamu makan malam Natal di Harris Resort Barelang Batam. /Dok. Harris Hotel Batam

KORANBATAM.COM - Memasuki bulan Desember sudah mendekati masa liburan para keluarga untuk Natal dan Tahun Baru, Harris Resort Barelang Batam menghadirkan kegiatan kolaborasi antara empat Chef di malam natal pada 24 Desember 2022 di Restoran Rocksalt Beach Club.

Kali ini pihaknya mengambil tema 8 Hands Collaboration Dinner Exotic Asian Flair dengan 7 set menu khas Asia.

Kegiatan tersebut akan diadakan mulai pukul 18.30 hingga 21.00 WIB, disaat matahari terbenam sambil menikmati pemandangan laut dan kolam renang. Kemudian dilanjutkan dengan makan malam set menu dan minuman yang sudah disiapkan.

Perlu diketahui, selama makan malam akan ada hiburan seperti penampilan Jazz Cheppy & Friends saat menghabiskan malam natal di resort dan penampilan DJ setelah acara makan malam.

Menu yang akan disajikan Executive Chef Arief Wicaksono mulai dari makanan khas lokal yaitu kerang dengan telur ikan dicampur sambal woku, daging sapi yang dimarinasi selama 24 jam dengan sambal andaliman. Selanjutnya Chef Erwin Mulyanto menyiapkan makanan India Samosa dan Es Krim Mangga kulfi.

Kemudian, Chef Farizky Mulyawarman menyiapkan makanan Rawon Surabaya dan Ikan Benggol, Udang Barelang bakar dan Chef Gayuh Bet Budhiarta akan menyiapkan menu Saffron Salmon.

“Tamu-tamu akan mencicipi menu khas Asia dan lokal yang disiapkan secara langsung oleh 4 Chef dengan harapan menu ini dapat memenuhi cita rasa yang disajikan kepada tamu-tamu kami,” ujar General Manager Harris Resort Barelang Batam, Vincent Gunawan, Minggu (4/12/2022).

Harga untuk makan malam Natal dengan 8 Hands Collaboration Dinner Exotic Asian Flair ini seharga Rp488.000 nett/orang untuk dewasa dan anak-anak diskon 50 persen dari harga dewasa.

Sementara promo menariknya ialah jika tamu membeli paket sebelum 15 Desember 2022 untuk anak-anak tidak akan dikenakan biaya tambahan.

“Tunggu apa lagi, ayo ajak keluarga tercinta untuk menikmati makan malam Natal,” imbuhnya.

Untuk informasi dan pemesanan lebih lanjut, silahkan hubungi Harris Resort Barelang di Jalan Trans Barelang Batam, telepon (0778) 4091111, chat WhatsApp 0815-3409-1111, email reservation-harris-batambarelang@tauzia.com dan situs web [ https://discoverasr.com/en/harris/indonesia/harris-resort-barelang-batam ].

 

(***)

---